Unsere Metzgertheke ist für Sie immer prall gefüllt mit vielen verschiedenen Frischfleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten. Dabei ist es uns wichtig, dass alle Teile vom Tier Wertschätzung erfahren. Wir beraten gerne, was das passende Stück für Sie sein kann und inspirieren Sie, auch mal etwas Neues auszuprobieren.
In unserer Theke wirst du auch immer wieder Geflügel Spezialitäten von Metzgerkollegen finden, deren Arbeit wir besonders schätzen.
"Im Mittelpunkt meiner Arbeit steht Transparenz, die Handwerkliche Herstellung, die Herkunft des Fleisches und vor allem der Geschmack."
Metzger Martin
Ahlewurst in Bio-Qualität
Chorizzo
Fenchelsalami
Pastrami
Coppa
Jährige Schinken - Jetzt auch NEU Afrikanischer Schinken
Hausmacher Wurstwaren:
Grobe- oder Feine Leberwurst, Sülze, Blutwurst
Bratwurst in verschiedenen Ausführungen:
Salsiccia, Thüringer, Bioland Lamm, Merguez, Fränkisch
mit Herkunftsnachweis
Wir kennen die Rinder und die Bauern die uns ihre Tiere liefern.
Unterschiedliche Ausführungen und Wünsche setzen wir gerne um!
Gerne beliefern wir auch Gastronomiebetriebe oder Großküchen die großen Wert auf qualitativ hochwertiges Fleisch legen und denen artgerechte Tierhaltung am Herzen liegt.
Wir sind immer an neuen Ideen und Konzepten interessiert und freuen uns über jede Anfrage.